Лабораторијата располага со вкупна површина од 20м2 и е лоцирана на вториот кат од Факултетот за земјоделски науки и храна.

Поважна опрема

• Лактоскан;
• Шарм Луминатор;
• Гербер центрифуга;
• Аналитичка вага;
• Водено купатило;
• Сушница.

Анализи

• Хемиски анализи на млеко и млечни производи

Дејност

• Изведување практични вежби со студентите;
• Анализи за потребите на индустријата.

Контакт

Проф. д-р Соња Србиновска
Тел: + 389 23 115 277 / локал: 261
Факс:+ 389 23 134 310
Е-маил: ssrbinovska@zf.ukim.edu.mk